Dieta Atkins – Ovos com maionese, queijo, salmão defumado, carne. Se você gosta de comer algo assim, a dieta Atkins pode ser ideal para você.
Esta dieta, nomeada após seu desenvolvedor Dr. Robert Atkins, restringe significativamente carboidratos (pão, batata, arroz) e doces, é uma dieta típica de baixo carboidrato.
O plano de nutrição da Dieta Atkins é composto de gorduras e proteínas.
O que está por trás da Dieta Atkins
Acima de tudo, a suposição de que o corpo usa imediatamente os depósitos de gordura se não houver carboidratos na dieta. O exercício também é recomendado para perda de peso bem-sucedida, e menos atenção é dada a alimentos não saudáveis.
A dieta de Atkins é baseada em 4 níveis:
Nível 1: os primeiros 14 dias. Um máximo de 20g de carboidratos por dia pode ser consumido aqui.
Nível 2: até chegar perto do seu peso ideal, aumente lentamente a quantidade de carboidratos em etapas de 5g.
Nível 3: cerca de 5 kg antes de atingir o seu peso ideal, estabilize o peso e mantenha a dieta.
Nível 4: Mantenha o peso desejado.
O que você pode comer na dieta de Atkins?
Acima de todas as gorduras animais e proteínas de carne, peixe, linguiça, ovos, queijo.
Também é permitido: nozes e gorduras vegetais, bem como saladas com molho de creme. Pílulas de minerais e vitaminas substituem os nutrientes que lhe faltam durante a dieta com pouco carboidrato, já que você quase não come frutas e legumes.
Quais são os benefícios da dieta Atkins?
Ocorre rápida perda de peso. Proteína e gordura são permitidas e enchem você. Contagem ou pesagem calórica irritante de alimentos é eliminada. Álcool é permitido!
O que você tem que ficar sem?
No pão, macarrão, assados. Tudo o que contém açúcar, na verdade . Também doces, pudim e frutas doces (por exemplo, melão).
Quais são as desvantagens da dieta de Atkins?
Atkins não é uma dieta realmente saudável. Os ingredientes (colesterol, purinas) nos alimentos gordurosos são prejudiciais à saúde em grandes quantidades.
Além disso, você consome apenas algumas vitaminas, minerais e fibras porque não há frutas e vegetais. Esta é outra razão pela qual essa dieta não pode ser mantida a longo prazo. Depois de um tempo, os alimentos permitidos não são mais saborosos.
Com que rapidez você perde peso com a dieta Atkins?
Dr. med. Anne Fleck, especialista em medicina interna, reumatologia e medicina nutricional: “Cada pessoa é diferente, portanto a resposta a uma dieta também é diferente. Como regra, você pode perder quilos rapidamente, em média de 1 a 1,5 kg por semana “.
O que dizem outros especialistas?
A dieta de Atkins tem sido criticada por recomendar alimentos com alto teor de gordura, como carne, e por classificar frutas como “comestíveis” devido ao seu alto teor de açúcar.
Mesmo que a dieta de Atkins tenha mostrado que isso não foi bem-sucedido, não é necessariamente propícia a um sistema cardiovascular saudável .
Portanto, não surpreende que o inventor da dieta de Atkins tenha morrido das consequências de uma doença causada pela obesidade. Uma dieta rica em gordura também pode ser prejudicial à saúde, com uma baixa estatura e causar doenças cardiovasculares. Além disso, as frutas não devem ser deixadas de fora como fornecedor de vitaminas, pois isso pode levar a sintomas graves de deficiência.
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Dieta Atkins Conclusão
Uma dieta unilateral que está preenchendo, mas, em última análise, apenas alimenta o desejo por carboidratos. Além disso, os suplementos alimentares não são um substituto adequado para frutas e legumes.